■銀座８丁目 桃花源 ■12/28(火) ランチ ■酸辣湯麺 1,300円 今年、銀座の飲食店で大きな話題を呼んだお店のひとつ。 今日のランチは、中華の桃花源でランチです。８月に博品館ビルに復活しました。
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外観
メニュー
ランチメニューは、前といっしょ。ビジネスランチという名称まで同じだと、うれしくなります。
料理
注文したのは、麻婆豆腐とともに、人気の高い酸辣湯麺。 たまご入りでお願いしました。 そうそう、この辛さ。 味もまったくいっしょです。 ランチタイムでは、ご飯がサービスでついてくるのもいっしょです。
最後に
ちなみに、メニューには書かれてませんが、麻婆豆腐も、めちゃ辛い四川風と、日本人向けに少しマイルドにしたのと二種類用意されているのも、また同じ。 用意してもらえるお水が瓶でくるのも、また同じ。 オーナーが変わってしまうと、いろいろといじられてしまうことが多いのですが、まったく同じ内容で営業されていて、なんだか胸が熱くなる思いです。このお店の場合、まったく同じで正解。とにかく名店の復活、良かったです。
—— 2021.8.25に博品館ビルに再オープンしました。 —— 2021.3.31に閉店しました。 —— ■銀座８丁目 桃花源＠銀座グランドホテル ■2017/7/3(月) ランチ ■ビジネスランチ(麻婆豆腐) 1,404円 春頃しばらく店舗を閉めてましたが、再オープンした銀座グランドホテルの中華店、桃花源でランチです。 てっきり改装工事でのリニューアルかと思いきや、店内入るとまったく変化がなく、事情をお店の方に伺うと、ホテルの配管工事だったようです。なので、桃花源さんは、まったく変わってません。
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外観
メニュー
選べるビジネスランチは、平日限定で1300円（税抜き）も変わりなく。
料理
注文したのは、夏の季節はやっぱりこれ。麻婆豆腐。 少し優しい辛さの日本風と、本場ものの辛さの四川風が選べますが、今回は四川風でお願いしました。 四川風は、昔１度頂いており、その後はずっと日本風を選んでましたが、今日は敢えて汗かきながら食べようと思い、こちらの方で。 ビリビリくる辛さが際立っているので、ごはんにのせながら頂くスタイルで。 途中で、このたまごスープが助けになります。 麻婆豆腐には、お茶よりもお水がありがたくなります。
最後に
銀座エリアで、四川の本格的な麻婆豆腐なら、ここがおすすめです。 ビリビリきて、その後、汗がどっと出てきます。食べ終わって汗が引くのを待つと、スッキリしてきます。 —— ホテルが、ホテルコムズから銀座グランドホテルへ変わりました。 —— ■銀座８丁目 桃花源＠ホテルコムズ ■2011/5/16(月) ランチ ■ビジネスランチ(麻婆豆腐) 1,370円 何故か、たまに辛～いものが恋しくなります。 今回のランチは、麻婆豆腐で有名なホテルコムズ、昔の三井アーバンホテル、の2Fの中華やさんです。 平日のランチメニューは、ビジネスランチという名のお得セットメニューがあります。 ここは四川料理ですから、お目当ての麻婆豆腐を注文です。 ちなみに、ここの麻婆豆腐は、辛いバージョンの四川風と、普通の辛さの日本風の２種類があります。 で、注文したのが、少し弱気になって、日本風で。 やっぱり辛いねぇ。食べると、もう汗ぐっしょり。 でも、胡椒が利いてないので、少し味はパンチ不足か。 それと、食べるとむせてしまったり、脳天の後ろがツーンとくるような過激な感じではないので、刺激が欲しい!! という方はやはり四川を頼むべきです。 ごはんにのせて食べると、本当に食が進みます。 ごはんはおかわりありです。当然のように、おかわりしてしまいました。 辛いものには、お水が必需品です。 無言のまま、ボトル１本置いていってくれました。さすがわかってらっしゃる。 ビジネスランチは、コーンスープつき。 今だけのようですが、ビジネスランチのコーヒーサービス。 やはり刺激たっぷりの、四川風麻婆豆腐にしておけば、よかったかもしれません。少々後悔。
